MA COME SONO BUONI GLI AVANZI DELLA REGINA ELISABETTA
L'avanzo è servito! ha gongolato Antonello Colonna inalberando un trionfo fumante di sedanini, pasta corta baciata dal pecorino, al centro della tavola di casa Barendson. Lo chef di palazzo Chigi ha scelto la sala da pranzo del sodale Marino Barendson, babbo di Guido, conduttore del Tg2, per riciclare gli avanzi della cena che Giuliano Amato ha offerto ai reali di Gran Bretagna nel salone delle feste di Villa Madama.
Quindi si sono attovagliati il gastro-critico Paolo Scotto, la di lui moglie Francesca Lodigiani, l'esperta d'arte Lorenza Trucchi, un dirigente del Coni, il libero professionista Nino Longombardi e l'intera Barendson-family.
Mercoledì 18 l'aristo-menù è stato ripetuto piatto per piatto: dopo i sedanini, lo stomaco è stato sprofondato dal capretto ripieno di castagne; definitivamente affondato dalle crespelle di mele e quindi allagato dal moscato di Pantelleria. Gli invitati all'avanzo-party hanno applaudito le magie gastronomiche di Colonna che ha rallegrato i presenti con un dessert di real-gossip.
Intanto Colonna ha smentito che la Beghina Elisabetta non ami l'aglio e la cipolla - lui ce l'ha messa e lei se l'è pappata. Secondo: è vero che Filippo ha chiesto - senza ottenere alcuna soddisfazione - un po' di birrette anziché quella ciofeca rossa di Brunello di Montalcino.
Terzo: si conferma che sia circolato tra le mani degli illustri invitati a Villa Madama un libretto con tutte le istruzioni di bon ton del tipo: se la regina smette di mangiare, tutti devono posare la forchetta. A fine serata, invece del conto, per qualcuno è arrivata la prognosi.
(Copyright Dagospia.com 23-10-2000)
Quindi si sono attovagliati il gastro-critico Paolo Scotto, la di lui moglie Francesca Lodigiani, l'esperta d'arte Lorenza Trucchi, un dirigente del Coni, il libero professionista Nino Longombardi e l'intera Barendson-family.
Mercoledì 18 l'aristo-menù è stato ripetuto piatto per piatto: dopo i sedanini, lo stomaco è stato sprofondato dal capretto ripieno di castagne; definitivamente affondato dalle crespelle di mele e quindi allagato dal moscato di Pantelleria. Gli invitati all'avanzo-party hanno applaudito le magie gastronomiche di Colonna che ha rallegrato i presenti con un dessert di real-gossip.
Intanto Colonna ha smentito che la Beghina Elisabetta non ami l'aglio e la cipolla - lui ce l'ha messa e lei se l'è pappata. Secondo: è vero che Filippo ha chiesto - senza ottenere alcuna soddisfazione - un po' di birrette anziché quella ciofeca rossa di Brunello di Montalcino.
Terzo: si conferma che sia circolato tra le mani degli illustri invitati a Villa Madama un libretto con tutte le istruzioni di bon ton del tipo: se la regina smette di mangiare, tutti devono posare la forchetta. A fine serata, invece del conto, per qualcuno è arrivata la prognosi.
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