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Foto di Mario Pizzi da Zagarolo
Massimiliano Lazzari per "Il Messaggero"
Una serata con il gusto delle star. Ã proprio il caso di dirlo, vista la raffinata cena per gourmet di ieri sera in onore della bellissima Carole Bouquet.
Un omaggio che le ha voluto fare lo chef Filippo La Mantia nel suo ristorante, abbinando un piatto ad ogni annata dell'ottimo passito di Pantelleria che produce l'attrice francese.
Per rendere ancora più prezioso questo omaggio culinario, La Mantia ha chiamato l'amico e collega Davide Oldani, stimatissimo chef milanese ed a quattro mani hanno proposto rispettivamente: arancino mantecato al passito di Pantelleria e bottarga di tonno, gnocchi arrostiti e soffiati con asparagi e mela piccante, impanata di pesce spada e insalatina pantesca, vellutata fredda di ricotta, fragole e sorbetto di basilico.
à stata anche l'occasione per consegnare un prezioso omaggio di una famosa griffe di orologi molto legata al Cinema alla Bouquet, ma anche ad altri illustri ospiti come il premio Oscar Francesca Lo Schiavo e Gianni Letta.
Tra i presenti c'erano anche Alessio Vinci, Antonio Martusciello con la moglie Valeria Nicastro, il presidente Medusa Carlo Rossella, il giornalista Antonello Sarno, lo chef Gianfranco Vissani, Scilla Craxi, Francesco De Lorenzo. Dopo il debutto di Muti al teatro dell'Opera sono arrivati tanti altri ospiti come Camilla Morabito, Gabriella Alemanno, l'imprenditore Antonio Romano, Marisa e Mario Stirpe.
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