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BEVI E GODI CON CRISTIANA LAURO - ‘COSA STAPPO STASERA?’ ESCONO LE GUIDE DEI VINI, AL TOP C’È ‘DOCTOR WINE’ DI DANIELE CERNILLI, IL PIÙ GRANDE PALATO DEGUSTATORE IN ITALIA - PLURIPREMIATA L'AZIENDA GIACOMO CONTERNO. PER CHI CERCA VINI DI GRANDE RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO, ECCO LE BOTTIGLIE DA COMPRARE
Cristiana Lauro per Dagospia
È stata presentata a Milano La Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2018 Doctor Wine, di Daniele Cernilli, ritenuto a tutt'oggi il più grande palato degustatore che abbiamo in Italia, già fondatore, insieme al compianto Stefano Bonilli, della guida Vini d'Italia del Gambero Rosso.
Presenti tutti i nomi più importanti del vino italiano con Oscar Farinetti, Riccardo Cotarella e Bruno Vespa, più puntuali dell’Agenzia delle Entrate, seduti nelle prime file.
I prossimi appuntamenti per le presentazioni delle principali guide sono:
- 19/10 I Vini d'Italia 2018, l'Espresso, Firenze
- 21/10 Le Migliori 99 Maison di Champagne, Roma
- 18/11 Bibenda Fis, Roma
Mentre è già in libreria e con buoni apprezzamenti di pubblico la guida Slow Wine di Slow Food.
Pluripremiata l'azienda Giacomo Conterno col massimo punteggio di 100/100 assegnato a Monfortino riserva 2010, capolavoro senza eguali. Vintage Tunina 2015 di Jermann è il vino bianco dell'anno, mentre il miglior vino rosato è il calabrese 'A Vita 2015. Il premio Vino Vivace, consegnato personalmente da una delle più grandi degustatrici esperte di bollicine, Chiara Giovoni, se l'è aggiudicato il Franciacorta EBB 2012 di Mosnel.
Nel segno dei tempi, per chi cerca vini di grande rapporto qualità/prezzo, i più affidabili secondo Doctor Wine sono il pugliese Castel del Monte Rosso Bolonero 2015 di Torrevento e il Chianti I Sodi del Paretaio 2016 di Badia di Morrona.
Imponente degustazione dei vini premiati nei saloni dell'Hotel Principe di Savoia, dove qualcuno ha alzato un po' il gomito come succede notoriamente nelle migliori degustazioni. Bevete poco, ma bevete bene: le guide dei vini insegnano anche questo.
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