UNA BELLA PIZZA “FUMANTE” – I CLIENTI DI UN RISTORANTE DI STOUGHTON, IN WISCONSIN, SI SONO SENTITI MALE DOPO AVER MANGIATO UNA PIZZA CONDITA PER SBAGLIO CON THC, IL PRINCIPIO ATTIVO DELLA CANNABIS, E SONO FINITI IN OSPEDALE PER MALESSERI DI VARIO TIPO – DOPO GIORNI DI CONTROLLI E IPOTESI, SI È SCOPERTO COSA È SUCCESSO: L’IMPASTO ERA STATO PREPARATO E CONDITO PER ERRORE CON OLIO ALLA CANNABIS…

Estratto da www.today.it

Famous Yeti's Pizza di Stoughton

La pizzeria Famous Yeti's Pizza di Stoughton, in Wisconsin (Stati Uniti), è finita nei guai per un ingrediente "stupefacente" finito per errore nei loro piatti. Il locale è finito sotto inchiesta ed è stato costretto alle scuse pubbliche dopo i reclami di alcuni clienti, che si erano sentiti male dopo aver mangiato una pizza contaminata dal thc, il noto principio attivo della cannabis.

Il caso è scoppiato la scorsa settimana: alcune persone che avevano mangiato da Famous Yeti's erano poi stati costretti a correre in ospedale dopo aver accusato malesseri di vario tipo. Quando i medici hanno scoperto che tutti i pazienti avevano mangiato la pizza nello stesso ristorante di Stoughton, è scattata l'allerta sanitaria e sono partite le indagini. I sanitari hanno riscontrato sintomi correlati all'assunzione di sostanze cannabinoidi, dettaglio che ha spinto gli investigatori a controllare gli ingredienti utilizzati.

la pizza di Famous Yeti's Pizza - Stoughton

Dopo i controlli, giovedì 24 ottobre è arrivata la sorprendente scoperta: l'impasto della pizza era stato preparato e condito per errore con dell'olio alla cannabis. Per giorni i clienti della pizzeria hanno quindi ordinato pizze condite con l'ingrediente "speciale".

Per questo motivo le autorità locali hanno emesso un avviso di allerta alimentare, invitando i cittadini a buttare la pizza comprata tra il 22 e il 24 ottobre […] Anche la pizzeria è intervenuta sul caso, pubblicando un comunicato ufficiale sul proprio sito e sui canali social: "Dopo aver ricevuto segnalazioni da parte del personale e dei dipendenti di reazioni fisiche inspiegabili, abbiamo avviato un'indagine con la polizia di Stoughton e le autorità sanitarie locali. È stato confermato che la pizza era stata venduta con un impasto preparato per errore con olio contaminato da Delta9.

i lavoratori di Famous Yeti's Pizza di Stoughton

L'olio accidentalmente utilizzato nel prodotto proveniva da una zona di stoccaggio condivisa. Vogliamo assicurarvi che tutti i prodotti interessati sono stati distrutti. Famous Yeti sta lavorando a stretto contatto con le autorità locali per migliorare i nostri protocolli di stoccaggio e sicurezza per impedire che ciò accada di nuovo e per garantire la sicurezza dei nostri clienti. Ci scusiamo sinceramente per qualsiasi inconveniente o danno causato".