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(ANSA) - L'italiano rapito in Ecuador è Panfilo Colonico, chef originario di Sulmona, in provincia dell'Aquila, che da poco più di due anni si era trasferito all'estero. Prima dell'Ecuador, Colonico era stato in Canada dove aveva aperto un'impresa di costruzioni.
Nel pieno del periodo di lockdown, quando tutto il mondo era bloccato e non era consentito di spostarsi da un Paese all'altro, il sulmonese decise di aprire un ristorante italiano a Guayaquil, capitale commerciale dell'Ecuador, "Il sabore mio". A Sulmona, sua città d'origine, vivono la sorella e l'ex moglie.
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