GIUBILEO SANTO E GELATO! - DOMANI VERRA' RIVELATO A RIMINI IL GUSTO DI GELATO DEDICATO ALL'ANNO SANTO, SELEZIONATO AL TERMINE DI UN CONTEST CUI PARTECIPANO 30 MAESTRI GELATIERI DI TUTTA EUROPA - L'EVENTO È PATROCINATO DAL DICASTERO PER L’EVANGELIZZAZIONE E DAL MASAF (OVVERO IL MINISTERO DELL'AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E DELLE FORESTE) - IL GUSTO DELL’ANNO SARÀ OFFERTO DOMENICA 23 MARZO AI PELLEGRINI A PIAZZA SAN PIETRO...

Estratto da www.corriereromagna.it

PAPA FRANCESCO - APERTURA DELLA PORTA SANTA - FOTO LAPRESSE

Prenderà corpo a Rimini il gusto per il prossimo Gelato Day che verrà celebrato a fine marzo. E avrà una consistenza e un sapore “divini” dal momento che sarà dedicato al Giubileo. Patrocinato dal Dicastero per l’Evangelizzazione, non poteva che chiamarsi “Hallelujah” il gusto dell’anno che segue la “Gaufre de Liège” proposta dal Belgio per l’edizione 2024 in un omaggio alla tradizione gastronomica dei mastri gelatai che si intreccia con il momento di spiritualità e incontro.

La ricetta ufficiale verrà decisa in un concorso indetto proprio in occasione del Sigep – The Dolce World Expo, l’evento dedicato all’universo del food in svolgimento fino al 22 gennaio alla Fiera di Rimini. Il contest, in programma domani allo stand di Artglace (Pad. A6, stand N. 48), offrirà ai gelatieri di tutta Europa l’opportunità di mettere in mostra la propria creatività, proponendo nuovi gusti e combinazioni L’obiettivo è quello di inviare un messaggio di pace, accoglienza e condivisione, rivolto non solo ai pellegrini, ma a tutti gli appassionati di gelato.

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Il Gusto dell’Anno sarà offerto domenica 23 marzo ai pellegrini, accompagnato da una raccolta fondi di beneficenza in Piazza Pio XII, nei pressi di San Pietro. Il 24 marzo, “Hallelujah” sarà proposto in tutte le gelaterie europee aderenti al Gelato Day, sia nella versione “originale” secondo la ricetta ufficiale, sia reinterpretato dai maestri gelatieri.

PAPA FRANCESCO - APERTURA DELLA PORTA SANTA - FOTO LAPRESSE

La Giornata Europea del Gelato Artigianale, l’unica giornata che il Parlamento Europeo abbia finora dedicato ad un alimento, viene celebrata il 24 marzo di ogni anno in tutti i Paesi europei, con eventi, incontri ed iniziative, ma nel 2025 Il Gusto dell’Anno sarà offerto a Roma già domenica 23 marzo ai pellegrini, accompagnato da una raccolta fondi di beneficenza in Piazza Pio XII, vicino a San Pietro. [...]

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