CASA DI ETERNO RIPOSO - A FIRENZE, TRE OSPITI IN DUE RSA DELLO STESSO GRUPPO SONO MORTI PER UNA GRAVE SINDROME GASTROINTESTINALE - I TRE ANZIANI SI SONO SENTITI MALE DOPO AVER MANGIATO ALLE MENSE DELLE STRUTTURE - IN QUATTRO CASE DI RIPOSO DELLA ZONA CI SONO STATI 114 CASI DI GASTROENTERITE CON DIARREA E VOMITO SU 173 OSPITI - GLI ISPETTORI DELL’UFFICIO D’IGIENE HANNO RISCONTRATO "CRITICITÀ" NEI CENTRI DI COTTURA DOVE SONO STATI PREPARATI GLI ALIMENTI…

Estratto da www.ilfattoquotidiano.it

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Tre anziani ospiti in due residenze dello stesso gruppo sono morti nel Fiorentino dopo essere stati ricoverati per una grave sindrome gastrointestinale. Dopo i primi due deceduti all’ospedale di Santa Maria Nuova a Firenze, che si erano sentiti male lunedì scorso dopo aver consumato il pasto della mensa nella Rsa Villa Desiderio a Settignano, giovedì è stato registrato il decesso di un’altra persona che era ospitata in un’altra delle residenze del Gruppo Sereni Orizzonti.

In totale, come spiega la Asl, ci sono stati 114 casi di gastroenterite con diarrea e vomito su 173 ospiti di quattro case di riposo della zona. La Asl ipotizza che si sia attivato un focolaio il 9 febbraio per sospetta “tossinfezione alimentare”. Gli ispettori dell’ufficio d’Igiene dell’Asl Toscana centro stanno svolgendo accertamenti sul centro cottura della Rsa Monsavano di Pelago, dove è stato preparato il pasto distribuito nelle residenze in cui si sono verificati i malori tra gli anziani. […]

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I primi accertamenti, come riporta La Naziona, hanno già permesso di riscontrare “criticità” ed è quindi stata disposta la sospensione temporanea dell’attività di produzione pasti. […] Un quarto anziano è ricoverato in gravi condizioni a Careggi. […]

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