“SENZA VINO NON AVREMMO LA NOSTRA RELIGIONE E, FORSE, NON AVREMMO NEMMENO LA NOSTRA STORIA” – IL MINISTRO DELLA GIUSTIZIA CARLO NORDIO, AL CONGRESSO DELL’ASSOENOLOGI, DIMOSTRA DI CONOSCERE BENE IL FIASCO E I SUOI EFFETTI: "IL VINO FA PARTE DELLA NOSTRA CULTURA. L'ASPETTO CULTURALE VIENE SPESSO IGNORATO, SENZA CONTARE CHE TUTTA LA NOSTRA TRADIZIONE E LA NOSTRA CULTURA SONO INFARCITE DI RIFERIMENTI AL VINO" – “CHE ESISTANO PERSONE ECCENTRICHE, ANCHE TRA SCIENZIATI O PSEUDO-SCIENZIATI, OPINIONISTI O AUTO-OPINIONISTI, CHE DICONO CHE IL VINO RESTRINGE IL CERVELLO O CHE FA MALE, MI FANNO PENSARE A UNO DEI PIÙ GRANDI STATISTI DEL NOVECENTO, WINSTON CHURCHILL, CHE BEVEVA VINO MATTINA E SERA EPPURE CREDO AVESSE IL CERVELLO FUNZIONANTE”

carlo nordio

NORDIO, 'IL VINO FA PARTE DELLA NOSTRA CULTURA'

Ministro a serata conclusiva del 79/o congresso dell'Assoenologi nominato socio onorario

(ANSA) - CONEGLIANO (TREVISO), 31 MAG - "Il vino fa parte della nostra cultura. L'aspetto culturale viene spesso ignorato, senza contare che tutta la nostra tradizione e la nostra cultura sono infarcite di riferimenti al vino". Lo ha detto ieri sera a Conegliano (Treviso) il ministro della Giustizia, Carlo Nordio, partecipando alla serata finale del 79/o congresso di Assoenologi.   

"Senza vino - ha proseguito Nordio non avremmo neanche la nostra religione e, forse, non avremmo nemmeno la nostra storia. Che esistano persone eccentriche, anche tra scienziati o pseudo-scienziati, opinionisti o auto-opinionisti, che dicono che il vino restringe il cervello o che fa male, mi fanno pensare a uno dei più grandi statisti del Novecento, Winston Churchill, che beveva vino mattina e sera eppure credo avesse il cervello perfettamente funzionante".   

carlo nordio

Secondo Nordio "quello che bisogna fare è intervenire sulla comunicazione. Sentire però ancora una volta persone dire che il vino ti distrugge il cervello e fa male... tutte le cose fanno male, secondo la quantità. Bisogna dire che il vino, bevuto in quantità ragionevoli, fa bene, una volta lo consideravano, addirittura uno dei rimedi per curare alcune malattie. Quindi grazie, viva il vino e viva chi riesce a produrlo in modo così raffinato ed elegante, facendo del vino un autentico simbolo del branding italiano nel mondo", ha concluso. L'Assoenologi lo ha nominato proprio socio onorario.