mocha mix di caffe e cacao

Daisy Dunne per “Mail On Line”

Dimenticate il latte di soia, per lavorare meglio dovete ricorrere al ‘mocha’, mix di caffè e cacao, il primo dà energia, il secondo diminuisce l’ansia.

La scoperta l’hanno fatta gli psicologi della Università della Georgia e della Clarkson University di New York, dopo un esperimento lungo un anno per capire quale bibita influenzi la performance cognitiva e l’umore.

il cacao diminuisce l ansia

I partecipanti che hanno dato risultati migliori, dopo un assaggio da bendati e un doppio test numerico, sono quelli che hanno bevuto cacao e caffè insieme. Anche il livello di attenzione, in loro, è risultato il più alto, il che rende ‘mocha’ la bibita perfetta per gli studenti.

CAFFE' cioccolato il cacao crudo si sniffa