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presentazione-Guida-Michelin-2016
Lady Coratella per Dagospia
Dopo trepidante attesa è stato finalmente declamato questa mattina a Milano, nella lussuosa filiale della Mercedes Benz, l’elenco delle stelle Michelin. Il forte ritardo rispetto agli anni passati non si spiega giacché le novità non sono così tante, ma nel frattempo si è detto di tutto e di più, compresa qualche minchiata.
Qualche ristoratore si sta martellando le sottozone con la cucchiarella ma qualcun altro dovrà accendere un cero alla bela madunina di piazza Duomo, come Takuyoshi (una stella), l’allievo di Massimo Bottura (che giustamente riconferma le tre stelle). Anche il team di Armani farebbe bene ad allungarsi un attimo dalle parti di San Babila, và!
Scabin, il pazzariello di Rivoli, ha perso una stella e d’altra parte era nell’aria, il cinghialone Vissani conferma le sue due più che meritate e Crik- Crok Cracco, nonostante gli impegni televisivi, mondani e il blog della moglie che ci aggiorna sulle imprese eroiche di quella divertentissima comunità di cracchini, riesce a confermare le due stelle. Pioggia di premi in Campania, ma nessuno raggiunge il punteggio massimo che in Italia, diversamente che in
Francia (vabbè ma loro sono francesi) ottengono solo i soliti otto. Insomma, molto rumore per nulla.
Guida Michelin 2016. Tutte le stelle dei migliori ristoranti in Italia
di Vincenzo Pagano per http://www.scattidigusto.it/2015/12/10/guida-michelin-2016-tutte-le-stelle-dei-migliori-ristoranti-italia/
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