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CACIO E PEP! L’ALLENATORE DEL MANCHESTER CITY PEP GUARDIOLA HA SMARRITO IL TOCCO MAGICO, NON SOLO IN CAMPO MA ANCHE AI FORNELLI. DOPO 7 ANNI CHIUDE IL RISTORANTE DI CUCINA CATALANA CHE AVEVA APERTO 7 ANNI FA A MANCHESTER – MOTIVO? LE “CONDIZIONI COMMERCIALI ECCEZIONALMENTE DIFFICILI", E I “COSTI OPERATIVI ALLE STELLE”. GLI INGLESI SI SONO STANCATI SIA DEL "TIKI-TAKA" CHE DELLE "TIKI-TAPAS"...

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PEP GUARDIOLA RISTORANTE

(ANSA) - In campo sembra aver smarrito il suo proverbiale tocco magico, e ora Pep Guardiola perde anche ai fornelli: il suo ristorante di cucina catalana a Manchester chiude i battenti dopo sette anni.

 

L'annuncio - pubblicato su Instagram - cita "condizioni commerciali eccezionalmente difficili", e costi operativi alle stelle. Una chiusura che si aggiunge alle recenti delusioni sportive del manager del Manchester City, reduce da quelle che con ogni probabilità è stata la sua stagione più deludente, conclusasi senza titoli.

 

    Tast Catala, il ristorante nel cuore di Manchester fondato nel 2018 da Guardiola con chef stellato Paco Pérez, prometteva l'autentica esperienza catalana: piatti da condividere su tre piani di gusto. Negli anni aveva ospitato centinaia di clienti e occasioni memorabili, tra tapas e partite in tv. Sia i tanti trionfi inglesi di Pep, ma anche la sua recente flessione. Almeno in termini di risultati sportivi, e fatturato enogastronomico.

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