Estratto dell’articolo di Gaia Martino per www.fanpage.it

SCONTRINO DA 100MILA EURO AL RISTORANTE DI SALT BAE

Salt Bae ‘ci ricasca' e solleva una nuova polemica. Lo chef turco il cui vero nome è Nusret Gokce, titolare del ristorante Nurs et Steakhouse, ha condiviso su Instagram una foto di uno scontrino, un super conto da 100 mila euro, pagato da soli quattro commensali nel suo locale di Dubai. "Money comes, money goes", tradotto ‘I soldi arrivano, i soldi se ne vanno' ha scritto ‘la star della carne' a corredo del post, ma come già capitato in passato, l'accaduto ha scatenato indignazione da numerosi utenti.

[…] Gli utenti accusano la star della carne di non tenere in considerazione neanche il momento storico in cui si vive, ricordandogli la guerra Hamas-Israele: "Avresti potuto sfamare tutta la striscia di Gaza, per un mese, con quei soldi", recita un commento. Un altro utente scrive: "Un tale spreco di soldi… Sarebbe bello se almeno il 50 % andasse in beneficenza, a Gaza".

I 4 clienti di Salt Bae nel ristorante di Dubai hanno speso ben 25 mila euro a testa. Secondo lo scontrino pubblicato dallo chef noto per l'iconico modo di mettere il sale sulla carne, un carpaccio di carne è costato 68,7 euro, un filetto coperto dalla salsa di oro commestibile è costato 250 euro.

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Dal conto si vede un piattino di patate fritte costato 13 euro, poi un piattino di frutta venduto a 60 euro. Le cifre più grosse del conto sono accanto al vino: una bottiglia di Petrus del 2011 venduta a 16.250 euro e due bottiglie sempre di Petrus del 2009 vendute a 49.250 euro.

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