MACCHIA E SMACCHIA! ARRIVA IN INDIA LA LAVATRICE PER TOGLIERE LE IMMANCABILI MACCHIE DI CURRY - L'IDEA SI PUÒ ADATTARE AL MERCATO CINESE CON UN PULSANTE PER LE SALSE DI SOYA E A QUELLO ITALIANO DA SEMPRE ALLE PRESE CON LE INDELEBILI PATACCHE DA RAGÙ

Raimondo Bultrini per la Repubblica

CURRY

In India solo una famiglia su dieci possiede una lavatrice. Per questa fetta comunque consistente di 100 e passa milioni di benestanti in grado di sborsare una media di 20mila rupie (300 dollari) per comprarla, il più serio problema è rappresentato dalla sfida tecnologica contro le macchie provocate da una delle componenti essenziali dell' alimentazione nazionale: la salsa al curry.

A vincerla è stata la giapponese Panasonic, convinta dalle lamentele dei clienti a dotare l' elettrodomestico venduto in India di uno specifico pulsante contro questa quotidiana minaccia al candore di kurta, saree e salwar kameez. Ci sono voluti anni di ricerche sulle caratteristiche chimiche degli oli e delle principali spezie che compongono - secondo le varie tradizioni - gran parte delle polveri di curry come coriandolo, cumino e curcuma.

LAVATRICE

Ma adesso basta spingere il magico bottone di fianco a quello dei tessuti delicati per portare l' acqua ad alta temperatura con velocità sei volte superiore alla media. Visto che c' erano, i pragmatici nipponici hanno creato in esclusiva per il grande Continente anche uno speciale programma per smacchiare il popolare olio usato sui capelli.

Appena uscito, lo speciale modello chiamato "Master-Stain", maestro delle macchie, ha già venduto 5mila esemplari che saliranno entro un anno a 30mila. Ma la concorrenza non resterà a guardare. L' idea si può adattare al mercato cinese con un pulsante per le salse di soya e, perché no, a quello italiano da sempre alle prese con le indelebili macchie di ragù.

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