Chiara Pizzimenti per “www.vanityfair.it”

 

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Ultimo viene il maiale. Secondo le fiabe cinesi l’origine dell’oroscopo è una gara tra animali per diventare le guardie personali del celestiale Imperatore di Giada che, in fin di vita, cercava accompagnatori per l’aldilà. Vinse il topo facendosi trasportare dal bue e saltandogli davanti al traguardo, ultimo arrivò il maiale, il cui anno comincia il 5 febbraio, pigro e generoso.

 

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Il nome vero, in realtà, del Capodanno cinese è festa di primavera. La festa va ben oltre la Cina, dove si fanno 3 miliardi di viaggi.

È arrivata a tutte le comunità cinesi nel mondo, da Milano a San Francisco: un quarto della popolazione mondiale armata di lanterne e vestita di rosso.

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CHE ANNO È

Il calendario agricolo cinese tradizionale è lunisolare e i mesi iniziano sempre con la luna nuova. È un ciclo di 12 anni che si rinnova. Di solito il Capodanno coincide con la seconda luna nuova dopo il solstizio d’inverno, in qualche raro caso la terza, e varia fra il 21 gennaio e il 19 febbraio del calendario occidentale. Per il calendario cinese siamo nel 4717 perché gli anni si contano da quello che per noi è il 2637 a.C..

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IL MAIALE

Il festeggiato del 2019 è il maiale segno particolarmente caro ai cinesi perché in Cina il maiale è un animale fondamentale, anche per l’economia. «Se nel paniere usato per le statistiche in Usa c’è il BigMc, in Cina c’è la carne di maiale» spiega Francesco Boggio Ferraris direttore della scuola di formazione permanente della Fondazione Italia Cina.

 

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Le parole famiglia e casa si scrivono nello stesso modo in cinese: il carattere che le rappresenta è un tetto con la zampa del maiale appesa sotto. Il pensiero va dritto alla nostra società contadina che teneva zampone e cotechino come cibo ricco e di buon auspicio per le feste.

 

«Poi il maiale», spiega Boggio Ferraris, «ha tratti considerati importanti e tipici della cultura cinese come l’abbondanza, la ricchezza, la solidarietà, il collettivismo. I nati sotto il segno del maiale aiutano gli amici, risultano un po’ ingenui, sono altruisti e non vedono gli inganni. L’essere determinati ad aiutare gli altri, la benevolenza, è virtù tipica del confucianesimo andando al di là dell’oroscopo».

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Ci sono raffigurazioni di maiale ovunque (alcune sono nella gallery in alto) tranne che in televisione dove non passa per non offendere i musulmanicinesi: 18 milioni di persone, il 2% della popolazione. A Taiwan si stamperanno francobolli al sapore di maiale arrosto in agrodolce.

 

L’ORO

Il 2019 è anno particolarmente fortunato perché succede una cosa che accade ogni 60 anno. È l’anno del maiale d’oro. I 12 segni dello zodiaco vanno moltiplicati per 5 perché ogni 12 anni si alterna anche uno degli elementi di cui è composta la natura per i cinesi: metallo, acqua, fuoco, legno, terra.

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Per indicare il metallo si usa il carattere jin che significa oro dunque porta denaro e ricchezza. Per i cinesi è di buon auspicio e ci credono anche nell’anno dei dazi.

 

LE TRADIZIONI

Come ogni inizio d’anno ci sono tradizioni che vanno rispettate. «Non ci si taglia i capelli nei primi giorni dell’anno, quelli della festa di primavera, perché altrimenti si soffrirebbe tutto l’anno. Non si fanno le pulizie e non si dice “ho finito” perché è come dire che per tutto l’anno sarei terminato, quasi un auspicio negativo».

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È tradizione scambiarsi buste rosse con un dono di solito denaro. Il numero deve essere pari perché ai funerali si danno invece somme dispari. Mai monete in numero di quattro e multipli perché malaugurante, tranne l’8 considerato di buon auspicio. È il denaro che scaccia gli spiriti maligni.

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