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Mary Kekatos per “Daily Mail”
Le celebrità non fanno che invitare ad assumere vitamine, un’industria da 300 miliardi di dollari l’anno: Gwyneth Paltrow prende quotidianamente D3, olio di pesce e probiotici e ha appena lanciato le sue compresse per combattere la stanchezza, Khloe Kardashian ingurgita 23 pasticche di varie vitamine al giorno, eppure i medici non solo dicono che gli effetti di cui parlano le famose non sono scientificamente provati ma che è proprio una perdita di tempo e soldi.
La maggior parte di noi non ha bisogno integratori quindi assumerli in eccesso può danneggiare la salute. Un grande studio del 2013 ha rivelato che non c’è evidenza certa che le vitamine allunghino la vita o riducano il rischio di malattie cardiache. Anzi, la ‘US Preservative Services Task Force’, composta da esperti, ha scelto di non raccomandare l’uso di multivitamine per prevenire cancro e malattie cardiache nei pazienti ai quali non mancano certi nutrienti.
Mancano gli effetti millantati e mancano gli ingredienti elencati. Nella ricerca hanno scoperto che 4 dei 5 ingredienti pubblicizzati erano assenti. Gli integratori servono solo a qualche gruppo di persone, ad esempio alle donne incinte (l’acido folico assunto prima e durante la gravidanza riduce il rischio di malattia nel bimbo).
Il resto dei minerali e delle vitamine li troviamo naturalmente negli alimenti, ad esempio la vitamina D la troviamo nel salmone, nel tonno e nelle noci. La dose giusta può darla solo il medico. La vitamina B e C in eccesso si espelle bevendo molta acqua, se non si vuole soffrire di diarrea e nausea.
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