T’AMO PIA VACCA - DECORATE CON CORONE FLOREALI E GRANDI CAMPANE, LE MUCCHE DELLE ALPI SONO LE VERE CELEBRITÀ DELL’AUTUNNO BAVARESE E SVIZZERO – AL RIENTRO DALLE VACANZE IN MONTAGNA E’ SUBITO SHOW DI BIRRA E SALCICCE (VIDEO)

VIDEO - I BESTIAMI BAVARESI INIZIANO IL CAMMINO PER SCENDERE DALLE MONDAGNE

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Da http://www.dailymail.co.uk

Decorate con corone floreali e grandi campane, le mucche delle Alpi sono le vere celebrità bavaresi. Accompagnate dai pastori vestiti in abiti tradizionali, gli animali rientrano dalle vacanze: il pascolo estivo a Bad Hindelang nella regione dell’Algovia, in Germania.

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Ogni primavera, gli allevatori di bestiame ne conducono a migliaia nei prati di montagna e rimangono lì per tutta estate, prima di essere riportate a valle nelle aziende agricole per l'inverno. Lo spettacolo, che risale agli inizi del secolo scorso, attira enormi folle di residenti e visitatori. E dopo il passaggio delle mucche, c'è una fiera popolare con cibo locale, musica e birra.

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In linea con la tradizione, i pastori passano l’estate in un rifugio di montagna chiamato Alm, spesso senza elettricità. Gli abitanti del posto sostengono che trascorrere l'estate sulle montagne, rende gli animali più resistenti. In più, i verdi prati di montagna sono molto sani ed hanno un ottimo gusto.

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Quest'anno il numero di vittime di bestiame durante l'estate è stato insolitamente alto, fatto che gli agricoltori attribuiscono ad avvelenamento dovuto a cause naturali. Ci sono stati inoltre diversi casi di attacchi mortali del bestiame contro gli escursionisti, generalmente del tutto inconsueti tra le Alpi dell’Algovia.