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COTTO E MANGIATO - DA RATTI STECCHITI A CERVELLA INSAGUINATE, DA GROTTESCHI NEONATI A VOLTI DETURPATI - LE MOSTRUOSE TORTE DELL’INFERMIERA KATHERINE, UN SOTTILE EQUILIBRIO TRA GUSTO DEL MACABRO E PIACERE DEL PALATO

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L’infermiera Katherine Dey ha un hobby affascinante, a volte orribile e inquietante: creare queste torte di compleanno davvero molto realistiche. Ha iniziato a fare questi dolci pochi anni fa, partendo con una torta che sembrava un tronco d’albero coperto di funghi. Ora, lei è migliorata molto in cucina e riesce a creare quasi tutto, compresi organi umani, ritratti e cose strane: “Mi piace quella strana sensazione che provo quando qualcosa sembra reale, ma non lo è”.

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