IL SOVRANISMO DELLA TAZZULELLA 'E CAFE' - FRATELLI D'ITALIA SI SCAGLIA CONTRO L'APERTURA DI UNA CAFFETTERIA "STARBUCKS" NEL CENTRO DI BOLOGNA, APPROVATA DAL COMUNE CON UNA DEROGA AL DECRETO UNESCO PER LA TUTELA DEL PATRIMONIO STORICO: "NON COMPRENDIAMO QUESTA SCELTA" - IL SINDACO DI BOLOGNA, MATTEO LEPORE: "GRAZIE AL DECRETO UNESCO, SIAMO NOI A DIRE DOVE SI APRE O NO. SENZA, MAGARI STARBUCKS SI SAREBBE COMPRATA MEZZA VIA"

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Estratto dell'articolo Filippo Fiorini per “la Stampa”

Quando nel 2018 aprì a Milano il primo Starbucks d'Italia, attivisti di Casapound incendiarono una delle palme che la multinazionale aveva installato in città come parte della campagna di lancio. […] Ora che nel Paese ce ne sono 17 e il Comune di Bologna ha approvato un'eccezione alla tutela Unesco del patrimonio storico, consentendo l'arrivo di un negozio col logo della sirena in centro, ritornano le polemiche.

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A sollevare la questione è stato il capogruppo di Fratelli d'Italia nel consiglio comunale del 3 aprile. «Scopriamo che (con una deroga al decreto Unesco, ndr) nel centro di Bologna aprirà la famosa caffetteria Starbucks e non comprendiamo questa scelta», ha detto Stefano Cavedagna, chiedendo un'udienza conoscitiva urgente.

[…] Starbucks ha fatturato nel 2020 23,51 miliardi di euro, con un utile da 928,3 milioni. In Italia, agisce in partnership col gruppo dell'ex calciatore, imprenditore e presidente dell'Atalanta, Antonio Percassi, che ha aperto ciascuno dei negozi tranne il primo.

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Rispondendo alle critiche, il sindaco di Bologna, Matteo Lepore, ha ricordato come la città tuteli per esempio la permanenza di teatri, cinema e librerie nel centro storico e ha valutato che «grazie al decreto Unesco, siamo noi a dire dove si apre o no. Senza, magari Starbucks si sarebbe comprata mezza via».

Dal Gruppo Percassi, invece, fanno sapere che «Starbucks è molto attenta ai gusti del pubblico a cui si rivolge. Ogni locale è diverso dall'altro e viene pensato nel contesto in cui si trova». In Italia, il loro prodotto più richiesto è comunque l'espresso, che secondo il menù ufficiale costa 1 euro e 40 centesimi, cioè qualcosina più che al bar. —