Estratto dell’articolo di M. Cre. per il "Corriere della Sera"

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Era il 14 dicembre 1997. Fu il giorno in cui la mucca Ercolina ebbe la sua, chiamiamola così, consacrazione in piazza San Pietro. Vacca frisona italiana di cinque anni, 30 litri di latte al giorno, aveva iniziato la sua lunga marcia partendo da Pavia. Diventò il simbolo dei Cobas del latte quando arrivò nella Capitale per la prima marcia degli agricoltori.

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Era arrivata a Roma, in piazza Cavour, a bordo di un furgone bianco. L’intenzione degli allevatori era di portarla a Palazzo Chigi, il cui inquilino era allora Romano Prodi. Le forze dell’ordine però non erano dell’idea, e gli allevatori, guidati dal leghista Giovanni Robusti e da Roberto Baldini, decisero di «chiedere asilo politico» in Vaticano. Fu un successo, le telecamere erano tutte per lei, che veniva munta un po’ a sproposito per farne bere il latte, versato nelle mani a coppa dei plaudenti.

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Lei, ogni tanto, si innervosiva e metteva le zampe nel secchio da mungitura. All’incirca quello che accade anche oggi alla sua simbolica reincarnazione, Ercolina 2. Cosa che ha suscitato le proteste degli animalisti di Animal Equality: «La mucca è stata condotta attraverso la Galleria Vittorio Emanuele e portata in Piazza Duomo per poi essere munta in mezzo alla folla».

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Proseguono gli animalisti: «Oltre allo stress e allo spavento vissuti durante il trasporto verso Milano, questa mucca ha dovuto subire un momento delicato come quello della mungitura circondata da centinaia di persone». […]

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